帶皮肩胛肉(胛心):老市場中的家常好味
【帶皮肩胛肉(胛心)|老市場的家常好味】
在地市場巷弄,這塊肩胛肉總是讓人想起媽媽滷得香氣四溢的家常味。我們精選豬肩至背部的胛心肉,帶筋微油,口感嫩實又不膩,無論快炒或慢燉,都能輕鬆上桌。
【產品特色】
✨ 嫩實帶筋:肩胛運動量大,肉質緊實又不失彈性。
✨ 少量油脂:口感豐富卻不油膩,滷煮控的最佳選擇。
✨ 多元料理:切絲快炒、切塊燉湯或滷煮都適合。
✨ 在地味道:帶你回到巷弄裡的老市場風味。
【料理參考】
🍲 家常滷肉:搭配蔥、蒜、醬油慢滷入味,肉嫩湯香。
🥗 快炒青菜:切絲與四季豆、甜椒快炒,鮮香有嚼勁。
🔥 燉湯補身:切塊加入胡蘿蔔、白蘿蔔燉煮,湯頭鮮甜暖胃。
【產品資訊】
內容物:豬肉(生鮮品)
規格:300g / 包
原產地:台灣
保存方式:冷凍 -18°C 以下
保存期限:365天
NT$132價格
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