職人手切松阪肉片：黃金六兩肉，脆嫩鮮甜

產品特色：
來自台灣頂級豬肉的珍稀部位，這款松阪肉切片是真正的「黃金六兩肉」！每頭豬僅能取下兩片，由職人師傅悉心手工鮮切，呈現最完美的薄片。它取自豬頸靠近下巴兩側，油花分佈均勻，肉質鮮嫩，帶有獨特的脆脆Q嫩口感，絕非一般軟嫩豬肉可比擬。
切成片狀後，方便您解凍後即可直接下鍋料理，省去繁瑣的備料時間。只需簡單烹調，搭配些許玫瑰鹽，就能完美帶出松阪肉片那令人驚豔的鮮嫩帶脆滋味，讓您的餐桌瞬間升級！
職人手切：手工鮮切珍貴部位，厚薄適中。
黃金六兩肉：每頭豬僅兩片，稀有珍貴。
獨特口感：鮮嫩脆彈，油花鮮甜均勻，不油膩。
料理百搭：適合火鍋、燒烤、香煎、涮涮鍋，輕鬆上桌。
 
產品資訊
 
規格：300g/包
售價：$300
內容物：豬肉（生鮮品）
原產地：台灣
保存方式：冷凍 -18℃ 以下
保存期限：365天
注意事項：本產品為生鮮品未熟，須烹調後才可食用。肉片大小、形狀會因原肉部位及分切方式而異，不影響品質與口感。
 
料理參考
 
簡單香煎：乾煎至恰恰，撒上蒜鹽或玫瑰鹽，香氣四溢。
麻油松阪豬：經典台式風味，滋補美味。
火鍋/涮涮鍋：快速涮煮，品嚐其鮮甜脆嫩的原味。
 
解凍及保存
 
建議在料理前一天，將密封包裝放置於冷藏庫中解凍一晚。解凍後請盡速食用完畢，切勿重複冷凍、解凍，以避免變質。