里肌肉涮片：極嫩霜降油花，一片接一片

產品特色：
這款里肌肉涮片，選用豬隻背中央的背脊部位，擁有細小緊密的肌肉纖維與完美的霜降油花。我們將肉片切至精準的 0.2cm 薄度，讓它不僅軟嫩，更帶有極致的滑順口感。
它脂肪含量低，口感極嫩卻不油膩，每一口都能品嚐到肉質的鮮甜。這款涮片已採用冷凍真空包裝，每包 200g，方便您隨時取用，無論是下鍋快涮還是涼拌冷盤，都能快速上桌。
極致軟嫩：肌肉纖維細小，口感綿密。
完美霜降：油花分佈均勻，極嫩不油膩。
精準薄切：0.2cm 黃金厚度，適合快速烹煮。
輕鬆料理：適合涮涮鍋、壽喜燒、涼拌等，省時又美味。
美味小秘訣：
將肉片用筷子或夾子夾住，在滾燙的高湯中來回快速涮燙，不僅能精準控制熟度，還能讓肉片均勻吸收湯汁精華，保留入口即化的軟嫩口感與鮮甜滋味。
 
產品資訊
 
規格：200g/包
售價：$150
內容物：豬肉（生鮮品）
原產地：台灣
保存方式：冷凍 -18℃ 以下
保存期限：365天
注意事項：本產品為生鮮品，需烹調後才可食用。商品油花、形狀、大小可能有所差異，以實際收到商品為主。
 
解凍及保存
 
建議在料理前一天，將密封包裝放置於冷藏庫中解凍一晚。解凍後請盡速食用完畢，切勿重複冷凍，以免影響肉質與口感。